Cocktails y bebidas

Ideas para crear una barra libre de bebidas.

septiembre 01, 2014


Agosto acaba de terminar, pero todavía nos queda un poco más de verano, y con la subida de temperaturas sigue apeteciendo comer al aire libre, tomar algo fresco, así que por qué no organizar una cena o comida 
y preparar una barra libre o degustación de bebidas, ya sea vino, cerveza, mojito, cava, incluso aguas aromatizadas.

Cocktails y bebidas

Mil y una manera de tomarse un te.

abril 07, 2011

Bueno mil, mil, lo que se dice mil, de momento no he encontrado en Internet, pero lo que si he visto, son diseños de diferentes packaging de té que no van a dejar indiferente a nadie, sólo con verlos ya te entran ganas de preparte una taza. Aunque, siempre hay excepciones, seguramente a mi amigo Didi no se le pasaría por la cabeza abrir ninguna de las bolsitas aquí propuestas, le fascina tanto el diseño, que cualquiera de estas cajas podría estar durante décadas en la vitrina de su cocina, con tal de no quitarle el envoltorio y que perdiera presencia el producto.

Aquí las tenéis, te lo dedico a ti Jessi, que me aficionaste al té, con aquellas infusiones que preparabas de flores en Amaniel.













Esta presentación tan colorida es de Todaywasfun que junto con el de arriba en forma de estrella, incluyen 4 tipos de té denominados: Inspiration, Sleepy, Friendship y Happiness, en función de tu estado de ánimo tomas uno u otro.


Este diseño es de Carlo Giovani vía Design et plus
Hanger Tea de la diseñadora Soon Mo Kang, visto en Yanko Design
Diseño de Natalia Ponomareva, basándose en la técnica japonesa del origami. Visto en Design et plus.

T-pyramids

Té en formato cubo de Rubik. Visto en Design et Plus

Teabag Coaster, una idea original para recoger el constante goteo de la bolsita de té una vez utilizada. Visto en Yanko Design.

Mount Tea, visto en Lovely Package

Una idea divertida la que presenta Maum. Vía Toxel


Ceylon Tea visto en Packaging of the World

Tea Forte, visto en  The Dieline



Itea, sobrecitos microperforados. Visto en Global Package Gallery

Té hexagonal, visto en Lovely Package.













Cocktails y bebidas

Cocktails con cerveza y mucho más

marzo 13, 2011

Nunca había pensado que un cerveza diera tanto de sí, a lo más que he llegado es a mezclarla con limón bien fresquita o como mucho emplearla para que los rebozados salgan más crujientes, y ya es arriesgar.

Hoy he encontrado una propuesta de la mano de Javier de las Muelas,  maestro en el arte de la preparación de todo tipo de cocktails. Su local de Barcelona, el Dry Martini, llamado así en honor al mundialmente conocido cocktail, cuenta con una barra de madera reconocida como una de las mejores del mundo, pues bien, Javier, utilizando como base cerveza de las marcas Mahou y San Miguel, elabora los denominados Beer Cocktails: Celebrity, Ginger Collins, Miami Rise, Chick Flick,... a cual más sugerente y refrescante.

(Te lo dedico a tí, Isidro, fiel amante de la rubia, por si algún día decides echar una cana al aire) 

Celebrity: Oro comestible, crema de Chambord, manzanilla y Mahou 5 Estrellas

Miami Rise: Frutos rojos, zumo de pomelo, curry, albahaca, infusión de Chile y San Miguel 0,0 manzana


Ginger Collins: jenjibre, bisson grass, zumo fresco de lima, azúcar, Bombay Sapphire, rodaja de pomelo y San Miguel 0,0 manzana.


Otra opción es probar la cerveza pero bajo textura gelatinosa, como lo que propone The Jelly Shot Test Kitchen con sus chupitos de gelatina de cerveza.