Cake pops

Cake ball de oso panda

marzo 22, 2012


Apolonia ya tiene su primer alumno, biennn¡¡¡¡¡¡ ja, ja ja , y la verdad es que es muy aplicado. 

Mi hermano tiene una cena con unos amigos y quería preparar un postre, pero presentado de una manera original. El postre en cuestión son tartitas de queso y frambuesa coronadas con una cake ball en forma de oso panda, y quiere que parezca que el oso se está bañando en el sirope. 

Me pidió ayuda para hacer las cake balls y bueno, tras darle las pautas de cómo tenía que hacerlas, así le han quedado. Muy chulas verdad? 

Cuando tenga todo montado le diré que me mande fotos para subirlas.

¡¡¡Ayyy dan ganas de adoptarlos¡¡¡


Ahí estamos Juanjito, amasando el fondant.






Cocinando con niños

Paula quiere tener fans

marzo 21, 2012



Mi hija Paula tiene 8 años y quiere tener fans. Quiere hacer fotos de lo que ella crea, que no son pocas cosas: botes para bichos-bola, cucuruchos de cartón personalizados para cubrir vasos en los cumpleaños, envoltorios con infinidad de cintas de colores,.... y todo ello quiere subirlo a Internet para tener fans. Es más, ha dibujado su propio logotipo y se ha puesto como nombre "Espita Gorgorita", (imaginación no le falta, ja, ja ). Por esa razón, hoy abro en su honor, una nueva etiqueta dentro de este blog, que se llama "Cocinando con niños" y vamos a cocinar juntas recetas que ella elija para luego subirlas y compartirlas con todos vosotros, por que se que le va a hacer mucha ilusión.

Ayer, por su cuenta, y junto con su hermano- hermano, elaboró una especie de granizado de limón con leche condensada y sal, que nos hizo probar a su padre y a mi, para después decirnos que había rascado el congelador con una cubitera para sacar la escarcha que había allí y decorar su invento ( todo puede ser que se haya cargado el frigorífico, que espero que no...). Me pidió que le hiciera una foto a su obra, y aquí está, con dibujo de Espita Gorgorita incluido.



Tartas varias

Tarta de zanahoria y coco de Lady Yaya

marzo 16, 2012


Esta tarta la preparaba mi madre en todos los cumpleaños que celebrábamos mis hermanos y yo de pequeños, y ahora, últimamente, que está más nostálgica que nunca, y con deseos de tener una varita mágica para que volvamos a estar en su regazo, ha desempolvado su receta y nos la ofrece cada vez que tenemos un evento familiar, haciéndonos recordar, una y otra vez, tipo "Cuéntame", las peripecias y ocurrencias que teníamos en aquellos años.

Tartas de chuches

Tarta de chuches para un Lolo goloso

marzo 16, 2012

Y otro añito más, y que sean muchos más, el Lolo cumple años y de nuevo todos alrededor para celebrarlo, cada vez somos más y eso es bueno, es lo mejor, lo más importante: la familia, lo demás... secundario, a pesar de los chuzos de punta que caigan fuera, si dentro de casa estamos todos, y bien, que más da la tormenta, ésta, dure más o menos, siempre pasa y al final el sol vuelve a salir.

Por esa razón, como bien se decía en la película El Padrino: "la familia es la familia", y hay que cuidarla, está para lo bueno y lo malo, cada día, es el mejor aval, la mejor garantía de seguridad, el dar sin esperar nada a cambio y recibir por ello un amor tan fuerte que hará que te puedas enfrentar a la vida con seguridad, sin miedo, sintiéndote capaz de conseguir todo lo que te propongas.

Y no me quiero alargar más, este año he preparado en nombre de todos,  una tarta de chuches para un Lolo muy goloso que simula un ramo de flores ( bueno, bueno son pulpitos de azúcar, pero le echáis un poquito de imaginación y ya lo tenéis, jaja). Ramo de flores que al igual que en la familia, si no lo riegas, cuidas y proteges acabará por estropearse. Además mi madre, preparó su famosa tarta de zanahoria y coco que tantos recuerdos nos trae de cuando mis hermanos y yo, de pequeños, celebrábamos nuestros cumpleaños. Pinchar aquí para ver la receta.

Espero que os guste, apolónicos.









Galletas

Cómo hacer galletas corbata mensajeras

marzo 12, 2012




A una semana de celebrar el día del padre, como no podía ser de otra manera, ¿cuál es el regalo por excelencia en ese día?  LAS CORBATAS¡¡¡¡¡¡ pues yo no voy a ser menos y por no romper la tradición, ahí va una de corbatas, pero son unas corbatas especiales, son mensajeras.

De tiendas

Paper tape

marzo 08, 2012

Ayyyyy¡¡¡¡¡ como me gustan estas tontunas. El otro día estuve en Pórtico y encontré esta cajita de paper tape de números, me encanta¡¡¡ me da hasta apuro gastarla.... También compré unos sellitos para impresión y pañuelos de papel con diferentes motivos ( sí, sí lo se, os preguntaréis que qué hago con los pañuelitos dichosos, pero es que no lo puedo evitar, me gustan mucho, y los suelo utilizar para fondo en las fotografías de las galletas, o como decoración de una cesta...)

La cinta de papel, ahora que viene el día del padre, me servirá para decorar la caja de galletas "corbatas mensajeras" que quiero preparar.





Tutoriales

Cajas, cajitas y demás packaging... Mi perdición¡¡¡¡

marzo 05, 2012



No hay cosa que más me guste en este mundo que las cajas de diferentes formas y tamaños, los botes de colores, los papeles de diferentes texturas... en fin, que me paso la mayoría de mi tiempo libre, buscando ideas, plantillas, diseños,.... el caso es navegar y navegar por la red, que dicho sea de paso: ¡ME ENCANTA¡.