El bento es, para aquellos que no lo sepan, en la cocina japonesa, un paquete o caja de comida que se puede llevar fuera de casa y que está compuesta de varias comidas individuales. El bento tradicional consiste en arroz, pescado o carne, y alguna comida de verduras escabechadas o cocinadas como plato secundario.

Pues esto es una de las cosas que Cooking Gallery ofrece en su blog, pero presentadas de una manera muy original y con mucho cariño.

Ahora que viene el buen tiempo, el llevarte a la oficina una tartera que no contenga las sobras del día anterior,o el filete refrito, es de agradecer, y si encima al abrir te encuentras algo como esto, la verdad es que te alegra la mañana.

Así que venga¡¡¡¡ echar imaginación y a preparar bento, que tampoco tiene que ser tan complicado.

En Suecia, Ikea ha lanzado un libro de recetas de galletas típicas danesas que se llama "Hecho en casa es mejor". Inspirado en la alta costura y en el minimalismo japonés, las recetas se presentan como retratos gráficos bajo un escenario cálido y colorido, donde los ingredientes se muestran bajo diferentes formas geométricas. Un gusto para la vista.

Habrá que ver si las recetas vienen explicadas como las instrucciones de la silla Falster o de la mesa Kvarno.

Hoy he encontrado una página web que me ha encantado, es http://www.theydrawandcook.com/, en ella artistas de todo el mundo envían sus recetas culinarias, pero con una particularidad, están ilustradas y francamente, la mayoría de ellas son muy divertidas.

Todo empezó cuando Nate y Selli, dos hermanos diseñador e ilustradora, quisieron realizar un libro de recetas de cocina, pero con ilustraciones explicativas de cada una de ellas, para regalar a la familia. Para ello, pidieron ayuda a sus amigos artistas para que fueran enviando sus creaciones y las subieran a su blog. A partir de ahí, empezaron a recibir cientos de recetas, hasta tal punto que ahora cuentan con la mayor colección de recetas ilustradas que jamás hubo. En breve publicarán el libro con una selección de las mejores.

Cada 3 días publican en la página 6 recetas bajo una temática común.

Las tarjetas de visita se reinventan: electrónicas, redondas, recortables, y ahora comestibles. Qué mejor manera de llamar la atención de los clientes, o de promocionar un negocio o empresa, que ofrecer una tarjeta profesional con un diseño original y divertido.

El objetivo es llamar la atención, y estas tarjetas comestibles lo cumplen a la perfeccion, pueden ser de galleta, de caramelo o incluso de cecina o chorizo.

Estoy segura que más de uno reduciría su agenda de contactos.

Hoy estamos de celebración, 61 años del "Lolo", y que mejor manera de celebrarlo que con una tarta, como decía Marisol: " ¡¡¡De luz y de colorrrrr¡¡¡".

Mauricia ha cumplido 106 años, sus ojos han visto una guerra civil, guerra mundial y sobretodo ha sido testigo de la evolución en lo que a nuevas tecnologías se refiere, ah eso sí, no le hables de twittear, de los blogs o de Facebook, por que ya sería mucho pedir. 

Dice que le duelen las piernas, y yo pienso: "y a mí, no te digo, y eso que tengo 70 años menos ¡¡¡". Es coqueta y en su cabeza nunca falta alguna que otra horquilla que sujeta el poco pelo que le queda. Estas galletas han sido para ella, y aunque comerlas, lo que se dice comerlas no ha podido ser, seguro que le han hecho mucha ilusión.

Nunca había pensado que un cerveza diera tanto de sí, a lo más que he llegado es a mezclarla con limón bien fresquita o como mucho emplearla para que los rebozados salgan más crujientes, y ya es arriesgar.

Hoy he encontrado una propuesta de la mano de Javier de las Muelas,  maestro en el arte de la preparación de todo tipo de cocktails. Su local de Barcelona, el Dry Martini, llamado así en honor al mundialmente conocido cocktail, cuenta con una barra de madera reconocida como una de las mejores del mundo, pues bien, Javier, utilizando como base cerveza de las marcas Mahou y San Miguel, elabora los denominados Beer Cocktails: Celebrity, Ginger Collins, Miami Rise, Chick Flick,... a cual más sugerente y refrescante.

(Te lo dedico a tí, Isidro, fiel amante de la rubia, por si algún día decides echar una cana al aire) 



Celebrity: Oro comestible, crema de Chambord, manzanilla y Mahou 5 Estrellas



Miami Rise: Frutos rojos, zumo de pomelo, curry, albahaca, infusión de Chile y San Miguel 0,0 manzana

Que ganas ya de que llegué la primavera¡¡¡ el solecito, otros colores, dejar atrás los grises y oscuros, la lluvia, el frío,... aprovechando el otro día una tarde soleada, quise hacerle un tributo a la nueva estación que en breve estará con nosotros y me puese a preparar piruletas de galleta cubiertas de fondant de colores. Energía pura¡¡¡¡¡



Que mejor manera de llegar al mundo que con una galleta debajo del brazo, un  dulce comienzo, felicidades Paula y bienvenida.

Para muestra un botón: